こんばんは、四ッ谷明美です。
今日ですべての仕事を、一区切りして、今日はお正月用のもちつきをしました。
毎年、父と私の年末恒例行事ですが、今年は11月に父が左手指を骨折。12月に私が右足を骨折…
負傷者2人なので、妹が手伝ってくれて、なんとか今年も無事にもちつきができました。
以前はもちつき機でやっていましたが、ここ数年は杵つきです。
父曰く、食べた時の歯ごたえが全然違う！
確かに！おいしいです。
父はこねながら、力が入らないなぁ…と、ボソボソ言いながらも、いい感じに仕上がりました。
今日は風と強くて冷たくて、つきたてのあたたかいお餅も、すぐに固まりはじめ、妹と2人で急いで鏡餅を丸めました。
姉妹でやるの久しぶりで、たまにはいいもんですね。
仕事のことやら、子供のことやら、色々話して、あっという間に終了〜〜。
お正月は美味しいお餅が食べられそうです‼️
