知ってる人は知っている、私の父は健康と食に、とってもこだわりがあります。
おはようございます。
家づくりの楽しさを伝えたい、よつやあけみです。
今日は家づくりの話ではありませんが、アローが健康な家づくりにこだわる訳、がちょっとだけわかる、そんな内容になってます！
昨日の夜はちゃんとご飯作りました。
いつも作ってないように聞こえますが…父の夕食の時間に私が間に合わないことが多い、ということにしておいて下さい笑
私の父である会長は健康によいことは大抵なんでもやります。
しかもやることが半端ないです。
そのひとつに畑があります。
健康な体づくりは健康な食べ物から！ということで野菜を栽培するための土づくりから徹底しています。
土をしっかり作ることで、野菜の栄養価と味が全く違うそうです。奥が深い。
うん、確かに父つくるの野菜はおいしい。
アロー住建に来たことのある人なら、すぐわかってくれるますよね。
そして、必ずと言っていいほど会長がふら〜っと来て、「野菜持ってけー」と野菜をお土産にくれます。←家づくりの打合せをしています。。決して八百屋に来たわけではありません。
初めてお越しの方は、たいがいビックリされます^^;
そりゃーそうですよねぇ、突然現れて野菜を置いて去って行く笑笑
帽子と長靴がトレードマークなんです。
そんな健康志向の父のおかげで我が家はおいしい新鮮野菜と採れたてたまごがいつでも豊富にあります。
昨日はいつもより父の夕食時間が遅かった為、とっておいてくれたニラとたまごでカニ玉を作ってみました。
お店で売っているニラより太くて短めですが最高に柔らかくて甘い！葉も厚みがあります。
パリッ！シャキッ！としたみずみずしいニラです。
たまごも真っ黄色で我ながら、なかなかの出来映えです😋
カニの缶詰さえあれば、新鮮なニラとたまごでチャチャっとカニ玉ができちゃうなんて、コレって最高の贅沢ですね。
父に感謝。←いつもはあまり口にしないけど…
アロー住建の「家族が健康に暮らせる住環境」を提案しなくてはダメ！のこだわりも、父の強い健康へのこだわりがみんなにいい意味で伝染したんですね。
昨日は社員みんなにお手製のぬか漬けもおすそ分けしていたようです。
おいしさも、健康もみんな一緒が1番！
おいしいと自然に笑顔になるね！
