こんにちは、ふれあい農園担当の大吉です。
桃やすもものおいしい季節になりました。
今年は長い梅雨の為、日照不足で少し甘みはおちたように感じますが桃やすももやプラムが収穫できる時期になりました。
果物好きの私にとっては楽しみな季節です。
桃やすももはお子様たちにも大人気です。
お父さん、お母さんが打合せ中おいしい果物をお子様たちと食べるもの楽しみのひとつです。
桃も何種類かあるのですが、第一弾の収穫は終わり、今は第二弾の桃の収穫が始まりました。
この時期事務所や、打合せ、遊びに来てくれた方だけの楽しみですので、ぜひ私も「ふれあい農園」におこしください。
これからは夏野菜もたくさん収穫できます。
ナス、ピーマン、トマト、きゅうりなどの代表的な夏野菜はもちろんですが、にがうりやモロヘイヤ、伏見甘長とうがらし等も作っています。
にがうりはなり始めるとたくさん収穫できるので毎年知り合いに頼んで、つくだ煮にしてもらいます。
日持ちもするし、冷凍して少しずつ食べられます。
ことみちゃんの顔より大きな立派なにがうりが収穫できました。
苦いのはちょっと・・・という方もみじん切りにしたにがうりを玉子焼きにするとあまり苦みを感じることもなくお子様でも食べられます。
今年の夏はぜひ食べてみて下さい。
ニラもとても大きく育ちおいしく食べられますが、食べてくれる方が少なく泣いています。
遠慮なさらずに「アロー住建のふれあい農園」にご家族皆様で遊びに来てください。
「ふれあい農園」の名前のとおり親子や友達、私との触れ合いの場にご活用下さい。
土づくりからこだわったおいしい野菜でみんなの健康をサポートします!