こんにちは!アロー住建ふれあい農園担当 大吉利夫です。
アロー住建ふれあい農園では、えごまの花が咲き始めました。
えごま油は体にいいとよく耳にすると思います。今は油を絞るのが難しいので、葉やゴマを収穫して食べています。
えごまの葉は醤油漬、天婦羅、焼き肉に巻いたりと香りがあって美味しいですよ!
ゴマはフライパンで炒って塩と混ぜふりかけにしたり、擦って胡麻和えにしてお餅にあえたりと最高です。
えごまの葉はたくさんありますので収穫に来てくださいね。
こんにちは!アロー住建ふれあい農園担当 大吉利夫です。
アロー住建ふれあい農園では、えごまの花が咲き始めました。
えごま油は体にいいとよく耳にすると思います。今は油を絞るのが難しいので、葉やゴマを収穫して食べています。
えごまの葉は醤油漬、天婦羅、焼き肉に巻いたりと香りがあって美味しいですよ!
ゴマはフライパンで炒って塩と混ぜふりかけにしたり、擦って胡麻和えにしてお餅にあえたりと最高です。
えごまの葉はたくさんありますので収穫に来てくださいね。