こんばんは、四ッ谷明美です。
急に寒くなった週末、皆様体調を崩されないようにお気をつけ下さい。
じゃ〜ん!
これ、なんの写真かわかりますか?
答えは
菊芋です。
私の父も作っていて、シャキシャキした食感がなんとも言えない美味しさの菊芋。
自宅では醤油漬けにして食べることが多いのですが、お客様が漬けたみそ漬けが今日の食卓に並びました。
醤油漬けとまた違った味でこれもおいしい!
いつも、とってもありがたいことにたくさんのお客様から色々いただき、我が家の食卓は自分ではあまり作らない、おいしいおかずや、たくわんや、煮物が並ぶことがよくあります。
家事にあまり時間をかけられない私(言い訳)には、本当にありがたいです!
まわりの皆様に支えられて、頑張れてます。
私も違う形で皆様に感謝の気持ちを伝えなければ!
来年も、1月6日に大感謝祭を開催します!
詳しい内容はホームページでもご覧いただけますが、またブログでも、紹介していきます!